Разбор по составу слова "шиньон" показан на рисунке:
Части слова
шиньон/
Состав слова
шиньон — корень
нулевое окончание
шиньон — основа слова
Посмотреть значение слова шиньон в словарях.
Посмотреть морфологический разбор слова шиньон.