Разбор по составу слова "таймень" показан на рисунке:
тайменьЧасти слова
таймень/
Состав слова
таймень — корень
нулевое окончание
таймень — основа слова
Посмотреть значение слова таймень в словарях.
Посмотреть морфологический разбор слова таймень.