Разбор по составу слова "прожаривание" показан на рисунке:
прожариваниеЧасти слова
про/жар/ива/ни/е
Состав слова
про — приставка
жар — корень
ива, ни — суффикс
е — окончание
прожаривани — основа слова
Посмотреть значение слова прожаривание в словарях.
Посмотреть морфологический разбор слова прожаривание.