Разбор по составу слова "обжаривание" показан на рисунке:
обжариваниеЧасти слова
об/жар/ива/ни/е
Состав слова
об — приставка
жар — корень
ива, ни — суффикс
е — окончание
обжаривани — основа слова
Посмотреть значение слова обжаривание в словарях.
Посмотреть морфологический разбор слова обжаривание.