Разбор по составу слова "жжёный" показан на рисунке:
Части слова
жж/ён/ый
Состав слова
жж — корень
ён — суффикс
ый — окончание
жжён — основа слова
Посмотреть значение слова жжёный в словарях.
Посмотреть морфологический разбор слова жжёный.