Словарь БСЭ
Юфть — кожа комбинированного дубления (напр., хромтаннидного,хромсинтанного, см. Дубящие вещества) с предварительной обработкой жиром(жированием), выделываемая из шкур... подробнее
Словарь Даля
Юфть — ж. или юхть, юхоть и юхта (болгарск.?), кожа рослого быка или коровы, выделанная по русскому способу, на чистом дегтю. Белая или черная юфть. | Юфть, ниж. все три... подробнее
Словарь Ожегова
Юфть — Сорт прочной толстой кожи
Толковый словарь Ушакова
ЮФТЬ — ЮФТЬ ЮФТЬ, юфти, и (обл.) ю ф т а, юфты, мн. нет, жен. (голланд. jucht) (спец.). Особый сорт мягкой кожи. Сапоги из юфти. Юфть на седло. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Юфть — юфть ж. 1. = ю́фта, = ю́хта Сорт кожи, получаемый особой обработкой шкур крупного рогатого скота, лошадей и свиней. 2. разг.; = ю́фта, = ю́хта Изделия из такой кожи. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
Современная энциклопедия
ЮФТЬ — ЮФТЬ, кожа комбинированного дубления с предварительной обработкой жиром (жированием), выделываемая из шкур крупного рогатого скота, свиней, лошадей. Характеризуется... подробнее
см. также морфологический разбор слова "юфть".