Словарь Ожегова
Юркий — Быстрый, увертливый
Толковый словарь Ушакова
ЮРКИЙ — ЮРКИЙ Ю́РКИЙ, юркая, юркое; юрок, юрка, юрко. 1. Быстрый, мгновенный, увертливый. Юркое движение. Юрко (нареч.) шмыгнуть куда-нибудь. || С такими движениями. Юркая... подробнее
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Юркий — ю́ркий прил. 1. Быстрый и ловкий в движениях; увёртливый, проворный (о человеке). отт. перен. Подвижный, живой (о взгляде, взоре). 2. перен. разг. Ловкий, пронырливый. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "юркий".