Словарь Даля
Эй — междомет. кто там, слушай, поди сюда! Эй, молодец, продаешь, что ли? Эй, трубку! Эй, квасу! Эйкать, покрикивать эй, часто призывать прислугу. То и дело эйкает!
Словарь Ожегова
Эй — Возглас, которым подзывают, окликают
Толковый словарь Ушакова
ЭЙ — ЭЙ ЭЙ, межд. 1. Возглас, которым подзывают, зовут кого-нибудь, обращаются к кому-нибудь. «Эй, пошел, ямщик!» Пушкин. «Эй! садись ко мне, дружок!» Некрасов. «- Эй,... подробнее
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Эй — эй I нескл. ср. разг.-сниж. Оклик. II предик. разг.-сниж. Оклик как действие. III предик. разг.-сниж. Предостережение как действие. IV межд. разг.-сниж. Возглас,... подробнее
см. также морфологический разбор слова "эй".