Словарь БСЭ
Штурвал — (нидерл. stuurwiel) - орган управления самолетом (элеронами ирулями высоты), судном (рулем), автомобилем, заслонками в трубопроводах ит. д.
Словарь Ожегова
Штурвал — Рулевое колесо на судне, самолете, комбайне
Толковый словарь Ушакова
ШТУРВАЛ — ШТУРВАЛ ШТУРВА́Л, штурвала, муж. (голланд. stuurwal). Рулевое колесо, вращением которого водитель управляет ходом судна, самолета, автомобиля. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Штурвал — штурва́л м. Рулевое колесо, с помощью которого управляют движением судна, самолета, а также работой некоторых других машин (трактора, комбайна и т.п.). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Штурвал — колесо, металлическое или деревянное, при помощи которого приводится в движение руль судна. См. Корабль.
см. также морфологический разбор слова "штурвал".