Словарь Даля
Шиворот — м. ворот, воротник; | загривок, тыл шеи. Поймать кого за шиворот. Наколотить шиворот. -ротник, -роток, то же. Шиворот-навыворот, обратно, превратно, извращенно. Говр.... подробнее
Толковый словарь Ушакова
ШИВОРОТ — ШИВОРОТ ШИ́ВОРОТ, шиворота, муж. (прост.). Ворот, воротник. «Я ему за шиворот вылью, коли не выпьет.» А.Островский. Схватить за шиворот. ❖ Шиворот-навыворот (разг.... подробнее
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Шиворот — ши́ворот м. разг.-сниж. Ворот, воротник. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "шиворот".