Словарь жаргонов
Черпак — pазносчик пищи в ИТУ
Словарь Ожегова
Черпак — Приспособление для черпания - ковш на длинной рукоятке, черпающая часть механизма
Толковый словарь Ушакова
ЧЕРПАК — ЧЕРПАК ЧЕРПА́К, черпака, муж. Приспособление для черпания чего-нибудь (обл.). || Часть различных машин, в форме ковша, для захватывания, удаления, перенесения с одного... подробнее
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Черпак — черпа́к м. разг. 1. Сосуд для черпания; ковш. 2. Часть машины, механизма - экскаватора, драги и т.п. - в форме ковша, предназначенная для выемки грунта или какой-либо массы. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "черпак".