Словарь Даля
Чембур — чалбур м. повалец, третий, одинокий повод уздечки, за который водят верхового коня, привязывают или дают валяться. Чембуры шелковые, Кирша. Не на чембуре парня водить, не устережешь его. Чембурный ремень.
Толковый словарь Ушакова
ЧЕМБУР — ЧЕМБУР ЧЕМБУ́Р (или чумбур), чембура, муж. (тюрк.). Длинный повод в уздечке, за который привязывают или на котором водят верховую лошадь. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Чембур — чембу́р м. Длинный повод уздечки, на котором водят или за который привязывают верховую лошадь. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "чембур".