Словарь БСЭ
Цитраль — желтоватая жидкость с лимонным запахом, tкип 228-229 .С,плотность 0,89 г/см3. Важный компонент лимонного и др. эфирных масел.Синтетическую цитраль получают из... подробнее
Химическая энциклопедия
ЦИТРАЛЬ — (3,7-диметил-2,6-октадиеналь) (СН 3)2 С = СНСН 2 СН 2 С(СН 3) = СНСНО, мол. м. 152,24; существует в виде смеси Е- и Z-изомеров (соотв. гераниаль и нераль). В прир. Ц.... подробнее
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Цитраль — (гераниаль) — альдегид состава С10Н16О, выделенный впервые лабораторией Шиммеля в 1888 г. из лимонного масла, а затем полученный Земмлером при окислении гераниола.... подробнее
см. также морфологический разбор слова "цитраль".