Словарь БСЭ
Ферязь — (ферезь) - старинная русская мужская и женская распашная (сзавязками спереди) одежда с узкими рукавами или без них.
Словарь Даля
Ферязь — ферезь ж. или ферязи мн. стар. мужское долгое платье с длинными рукавами, без воротника и перехвата. | Женское платье, застегнутое донизу (т. е. сарафан?); в новг.... подробнее
Словарь Ожегова
Ферязь — Старинная русская верхняя одежда (мужская и женская), длинная и распашная, без воротника
Толковый словарь Ушакова
ФЕРЯЗЬ — ФЕРЯЗЬ ФЕ́РЯЗЬ, ферязи, жен. (от араб. faraga). Старинная русская одежда (мужская и женская) с длинными рукавами, без воротника и перехвата. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Ферязь — фе́рязь ж. Старинная русская - мужская и женская - распашная одежда с длинными рукавами, без воротника и перехвата в поясе. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "ферязь".