Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Ужаривание — ужа́ривание I ср. разг. 1. процесс действия по гл. ужаривать I 2. Результат такого действия; ужарка I 2.. II ср. разг. 1. процесс действия по гл. ужаривать II 2.... подробнее
см. также морфологический разбор слова "ужаривание".