Словарь Даля
Тюрик — вост. и сиб. тюряк, тюрячок (от турить, гнать?) турачка и арх. турачек, мотушка, кубышка (лубочная, гнутая, или дуплянка) на оси, которую быстро вертят, погоняя... подробнее
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Тюрик — тюрик т`юрик, тюр`ик м. устар. 1. Бумажный кулёк; пакет. 2. Мешок, надевавшийся преступнику на голову перед казнью. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "тюрик".