Словарь Даля
Торт — франц. слоеное, круглое сладкое пирожное.
Словарь Ожегова
Торт — Кондитерское изделие из сладкого сдобного теста с кремом, фруктами
Толковый словарь Ушакова
ТОРТ — ТОРТ ТОРТ, торта, мн. торты (торта неправ.), муж. (итал. torta). Сладкий кондитерский пирог. Ореховый торт. Шоколадный торт. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Торт — торт м. Кондитерское изделие из бисквитного, песочного или слоеного теста с кремом, цукатами и т.п. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "торт".