Словарь Ожегова
Таверна — Небольшой трактир, кабачок
Толковый словарь Ушакова
ТАВЕРНА — ТАВЕРНА ТАВЕ́РНА, таверны, жен. (итал. taverna). Небольшой трактир, харчевня, кабачок (в Италии и некоторых других странах). Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Таверна — таве́рна ж. Трактир, кабачок (в Италии и некоторых других странах). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "таверна".