Словарь Ожегова
Съесть — См. есть1
Толковый словарь Ушакова
СЪЕСТЬ — СЪЕСТЬ СЪЕСТЬ, съем, съешь, съест, съедим, съедите, съедят, повел. съешь, прош. вр. съел, совер. 1. совер. к есть2 в 1 знач. «Ватрушку съем со стол большой.» Некрасов.... подробнее
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Съесть — съесть сов. перех. см. съедать Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
Толковый словарь Дмитриева
Съесть — съе́сть глаг., св., употр. сравн. часто Морфология: я съе́м, ты съе́шь, он/она/оно съе́ст, мы съеди́м, вы съеди́те, они съедя́т, съе́шь, съе́шьте, съе́л, съе́ла, съе́ло, съе́ли, съе́вший, съе́денный, съе́в см. нсв. съедать
см. также морфологический разбор слова "съесть".