Словарь Даля
Сукровица — ж. жидкая часть крови, кровяная жижа, пасока; гуща крови, печенка. | Кровянистая жижа, истекающая из дурных язв, заместь гноя. Сукровичный, жидкий гной.
Словарь Ожегова
Сукровица — Гнойная кровянистая жидкость, вытекающая из нарывов, язв
Сукровица — Жидкость желтоватого цвета, вытекающая вместе с кровью
Толковый словарь Ушакова
СУКРОВИЦА — СУКРОВИЦА СУ́КРОВИЦА, сукровицы, жен. 1. Жидкость желтоватого цвета, вытекающая вместе с кровью. 2. Гнойная кровянистая жидкость, вытекающая из нарывов, гнойных язв. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Сукровица — су́кровица ж. Желтоватая жидкость, вытекающая вместе с кровью из пораженных участков тела, а также кровянистая жидкость, вытекающая из нарывов и язв. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "сукровица".