Словарь Даля
Сомовина — и пр. см. сом.
Толковый словарь Ушакова
СОМОВИНА — СОМОВИНА СОМО́ВИНА, сомовины, мн. нет, жен. Мясо сома как пища. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Сомовина — сомо́вина ж. Мясо сома, употребляемое в пищу. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "сомовина".