Словарь БСЭ
Снегозадержание — накопление снега на полях для увеличения запаса влаги впочве и утепления зимующих растений (озимых культур, многолетних трав идр.). Способы: полезащитные лесные полосы, кулисы из высокостебельныхрастений, оставление стерни и др.
Словарь Ожегова
Снегозадержание — Искусственное задержание снега на полях для сохранения влаги и защиты растений от замерзания
Толковый словарь Ушакова
СНЕГОЗАДЕРЖАНИЕ — СНЕГОЗАДЕРЖАНИЕ СНЕГОЗАДЕРЖА́НИЕ, снегозадержания, мн. нет, ср. (неол. спец.). Искусственное задерживание снега на полях с целью сохранения влаги. Снегозадержание в засушливых и суховейных областях. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Снегозадержание — снегозадержа́ние ср. Искусственное задержание снега на полях для увеличения запасов влаги в почве и для утепления зимующих растений. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "снегозадержание".