Словарь Ожегова
Сластена — Человек, который любит сладкое, сладости
Толковый словарь Ушакова
СЛАСТЁНА — СЛАСТЁНА СЛАСТЁНА, сластёны, муж. и жен. (разг. фам.). Любящий (любящая) есть сладкое. Он такой сластёна. Она такая сластёна. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Сластена — сластёна I м. и ж.; разг. Тот, кто любит сладкое; сладкоежка. II ж. местн. см. сластёны Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "сластена".