Словарь Ожегова
Скобель — Большой нож с двумя поперечными ручками для строгания, снимания коры с бревен
Словарь Фамилий
Скобель — СКОБЕЛЕВ СКОБЕЛЬЦЫН СКОБЛИКОВ СКОБЛОВ СКОБЕЛКИН СКОБЛЕВ СКОБЛИЛИН СКОБЕЕВ СКОБЛИН СКОБЛИЛОВ СКОБЛИЯКИН СКОБЛИЛЬЩИКОВ СКОБЕЛЬ СКОБЛИК Фамилию Скобелев носил... подробнее
Толковый словарь Ушакова
СКОБЕЛЬ — СКОБЕЛЬ СКО́БЕЛЬ, скобеля, муж. (плотн.). Кривой нож с двумя поперечными ручками для строганья вчерне. «После ужина горчица - что после скобеля топором.» (посл.) Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Скобель — ско́бель м. Инструмент, представляющий собою нож с двумя поперечными ручками, служащий для снимания коры, первичного обстругивания бревен, досок и т.п. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "скобель".