Словарь жаргонов
Селитра — конвой
Словарь Даля
Селитра — ж. (Sal nitri) соль, из селитре(я)ной кислоты и поташу, азотнокислый калий; выщелачивается из тука, перегноя, в коем есть животные остатки; это одна из трех составных частей пороха (еще сера и уголь). Литровать селитру, очищать
Словарь Ожегова
Селитра — Азотнокислая соль калия, натрия, аммония, употр. в технике взрывчатых веществ, в агрономии
Толковый словарь Ушакова
СЕЛИТРА — СЕЛИТРА СЕЛИ́ТРА, селитры, мн. нет, жен. (от лат. sal - и nitron - щелочь) (хим.). Азотно-кислая соль (нитрат) калия, натрия, аммония и др., употр. в технике... подробнее
Научно-технический энциклопедический словарь
СЕЛИТРА — СЕЛИТРА, промышленная форма нитрата калия (KNO3), используемая со времен Средневековья в качестве компонента черного пороха.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Селитра — сели́тра ж. Название нитратов натрия, калия, аммония, кальция и т.п., используемых для производства минеральных удобрений, взрывчатых веществ и других целей. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Селитра — (хим.-техн.) Определение С. — Натровая С. — Калийная С. — Искусственное получение С. Под именем С. в технике вообще обозначаются азотно-кислые соли натрия, калия,... подробнее
см. также морфологический разбор слова "селитра".