Толковый словарь Ушакова
СДИРКА — СДИРКА СДИ́РКА, сдирки, мн. нет, жен. (спец.). Действие по гл. содрать в 1 знач. - сдирать. Сдирка коры. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сдирка — см. Сало.
см. также морфологический разбор слова "сдирка".