Словарь Даля
Сарынь — ж. собират. вост. калужск. (сор?) толпа мальчишек, шалунов; толпа, ватага черного народа; сволочь, чернь. Сарынь по улице гомонит. Сарынь на кичку! бурлаки, на нос... подробнее
Толковый словарь Ушакова
САРЫНЬ — САРЫНЬ САРЫНЬ, сарыни, мн. нет, жен. (обл.). Толпа, ватага, сброд, преим. известно в выражении: сарынь на кичку! - по преданию - возглас волжских разбойников, которые,... подробнее
см. также морфологический разбор слова "сарынь".