Словарь Ожегова
Сапожник — О том, кто плохо, неумело работает
Сапожник — Мастер, занимающийся шитьем и починкой обуви
Толковый словарь Ушакова
САПОЖНИК — САПОЖНИК САПО́ЖНИК, сапожника, муж. 1. Ремесленник, работник, занимающийся шитьем и починкой кожаной обуви. Холодный сапожник (см. холодный в 12 знач.). 2. Неумелый,... подробнее
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Сапожник — сапо́жник м. 1. Мастер по шитью и починке обуви. 2. перен. разг. Неумелый, неискусный в работе человек. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "сапожник".