Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Салатик — сала́тик м. разг. 1. уменьш. к сущ. салат 2. ласк. к сущ. салат Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "салатик".