Словарь Даля
Саван — род долгой рубахи, в которой иногда хоронят умерших, замест иной одежды. В саване с погосту не ходят (и не водят). Только за саваном не умирает, не готов. Смерть о саване не тужит. Жили славой, а умерли - чужой саван. Смерти саваном не ублажишь.
Словарь Ожегова
Саван — Широкое одеяние, покров из белой ткани для покойников
Толковый словарь Ушакова
САВАН — САВАН СА́ВАН, савана, муж. (греч. sabanon с араб.). 1. Погребальное одеяние из белой ткани для покойников. «Как саваном, снегом одета, избушка в деревне стоит.»... подробнее
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Саван — са́ван м. 1. Широкое погребальное одеяние, покров из белой ткани для покойника. 2. перен. Снежный покров. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "саван".