Словарь Ожегова
Рыбарь — Рыбак - добытчик рыбы
Толковый словарь Ушакова
РЫБАРЬ — РЫБАРЬ РЫБА́РЬ, рыбаря-рыбаря, муж. (устар.). Рыбак. «На море ли синем поют рыбари.» Фет. «Старый рыбарь бородатый колотил дырявый челн.» А.Майков. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Рыбарь — рыба́рь м. разг. 1. Тот, кто ловит рыбу [рыба I 1.]; рыбак 1.. 2. Тот, кто промышляет ловлей рыбы [рыба I 1.]; рыбак 2.. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "рыбарь".