Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Пробиваемость — пробива́емость ж. Способность пробиваться, повреждаться от удара. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "пробиваемость".