Словарь Фамилий
Почтарь — ПОЧТАРЬ ПОЧТОВЫЙ Фамилии из запросов посетителй. Основа их слова почта. Уазывает на род зантий отца - служащего на почте.
Толковый словарь Ушакова
ПОЧТАРЬ — ПОЧТАРЬ ПОЧТА́РЬ, почтаря, муж. (прост.). Почтальон, письмоносец. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Почтарь — почта́рь I м. разг. Голубь, приученный к почтовой службе. II м. разг.-сниж. то же, что почтальон Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "почтарь".