Словарь Ожегова
Портретист — Художник, создающий портреты; мастер по портретам
Толковый словарь Ушакова
ПОРТРЕТИСТ — ПОРТРЕТИСТ ПОРТРЕТИ́СТ, портретиста, муж. Художник, специалист по портретной живописи. Репин, Серов - известные русские портретисты. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Портретист — портрети́ст м. Художник, пишущий портреты. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "портретист".