Толковый словарь Ушакова
ПОПРЕТЬ — ПОПРЕТЬ ПОПРЕ́ТЬ, попрею, попреешь, совер. 1. Покипеть, попечься, попариться в своем соку (о кушаньях). «Щи попрели, к обеду поспели.» погов. 2. Попотеть (прост.). Попрели мы, пока дотащили сундук. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Попреть — попре́ть сов. неперех. разг. 1. Сопреть, испортиться от сырости и тепла. 2. В течение некоторого времени оказаться в состоянии, названном соответствующим беспрефиксным глаголом (о кушанье). Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "попреть".