Словарь Даля
Поляк — см. польский.
Словарь Фамилий
Поляк — ПОЛЯКОВ ПОЛЯК ПОЛЯНСКИЙ ПОЛЯНИЧКИН ПОЛЯНЧИКОВ ПОЛЯНЧИЧ Далеко не все Поляковы - потомки поляков. В старину на Руси поляками называли всех подданных... подробнее
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Поляк — поля́к м. см. поляки 2. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Поляк — Милота-Здирад (Polàk, 1788—1856) — чешский писатель. Участвовал в наполеоновских войнах; в 1827—49 гг. был профессором сначала чешского языка, потом военной истории в... подробнее
см. также морфологический разбор слова "поляк".