Словарь Даля
Позем — м. (род. позьма и позему); позьмы мн. вост. пахатная, годная на пашню земля; поля, нивы, пашни; обработанное, не дикое поле. На нашем позьму покойника подняли. Тут позьмы тощие. Позьму молу, поземы малые. Без позему не крестьянин. | Позём (род.
Толковый словарь Ушакова
ПОЗЁМ — ПОЗЁМ ПОЗЁМ, позёма, мн. нет, муж. (с.-х.). Навоз для удобрения. Возить позём на поля. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Позем — позём I м. местн. Навоз для удобрения. II м. местн. Сушеная рыба. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "позем".