Словарь Даля
Подсвинок — м. кур. свиной подросток, большой поросенок.
Словарь Ожегова
Подсвинок — Поросенок в возрасте от 4 до 8 - 10 месяцев
Толковый словарь Ушакова
ПОДСВИНОК — ПОДСВИНОК ПОДСВИ́НОК, подсвинка, муж. (с.-х.). Поросенок в возрасте от 4-х до 10 месяцев. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Подсвинок — подсви́нок м. Поросенок в возрасте от 4 до 10 месяцев. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "подсвинок".