Словарь животных
Плугарь — ПЛУГАРЬ (Gymnodrago acuticeps) сразу обращает на себя внимание необычной формой головы: у затылка она широкая, уплощенная, но резко суживается к сильной, выдающейся... подробнее
Толковый словарь Ушакова
ПЛУГАРЬ — ПЛУГАРЬ ПЛУГА́РЬ, плугаря, ПЛУГАТАРЬ, плугатаря, и ПЛУГАТОР, плугатора, муж. 1. Крестьянин, пашущий плугом (не сохой, зажиточнй; устар. обл.). «Вы, плугари, гречкосеи,... подробнее
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Плугарь — плуга́рь м. устар. 1. Пахарь за плугом. 2. Крестьянин, работающий на вспашке полей. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "плугарь".