Словарь Ожегова
Пиршество — Роскошный пир, обильное угощение
Толковый словарь Ушакова
ПИРШЕСТВО — ПИРШЕСТВО ПИ́РШЕСТВО, пиршества, ср. (книжн. ритор.). Пир, преим. великолепный, роскошный. «Ни в пиршестве за чашею безумства, ни в дружеском, заветном разговоре… сих... подробнее
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Пиршество — пи́ршество ср. Торжественный, пышный пир. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "пиршество".