Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Пивник — пи́вник м. разг.-сниж. 1. Тот, кто занимается изготовлением пива; пивовар. 2. Тот, кто любит пить пиво, пьет много пива. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "пивник".