Толковый словарь Ушакова
ПЕРЕБИВКА — ПЕРЕБИВКА ПЕРЕБИ́ВКА, перебивки, мн. нет, жен. (спец.). Действие по гл. перебить во 2 знач. - перебивать. Перебивка матрацев. Перебивка мебели. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Перебивка — переби́вка ж. действие по гл. перебивать, перебить (от перебивать 6., 7., 8., 9., 10.), перебиваться 2., 3. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "перебивка".