Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Палишка — пали́шка ж. местн. Пресная лепешка, испеченная на сковороде. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "палишка".