Толковый словарь Ушакова
ПАЗАНКА — ПАЗАНКА ПА́ЗАНКА, пазанки, жен., и ПАЗАНОК, пазаннка, муж. (охот.). У зайцев и у собак часть задней ноги от скакательного (голенного) сустава и ниже, а также часть передней ноги от запястья и ниже. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Пазанка — па́занка ж. Часть ноги у зайцев и у собак от колена и ниже. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "пазанка".