Толковый словарь Ушакова
ОТЖИМОК — ОТЖИМОК ОТЖИ́МОК, отжимка, чаще мн., муж. Комок вещества, из которого выжата. Виноградные отжимки. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Отжимок — отжи́мок м. см. отжимки Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "отжимок".