Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Недоливание — недолива́ние ср. 1. процесс действия по гл. недоливать 2. Результат такого действия; неполный или менее нужного объём налитой жидкости в каком-либо сосуде. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "недоливание".