Толковый словарь Ушакова
НЕДОЖОГ — НЕДОЖОГ НЕДОЖО́Г, недожога, мн. нет, муж. (спец.). 1. Недостаточный обжиг, прокалка. Недожог кирпича. 2. Недостаточное, неполное сгорание. Недожог угля. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Недожог — недожо́г I м. 1. процесс действия по гл. недожигать I, недожечь I 2. Результат такого действия; недостаточное, неполное сгорание. II м. 1. процесс действия по гл.... подробнее
см. также морфологический разбор слова "недожог".