Словарь Ожегова
Мыловарение — Производство мыла
Толковый словарь Ушакова
МЫЛОВАРЕНИЕ — МЫЛОВАРЕНИЕ МЫЛОВАРЕ́НИЕ, мыловарения, мн. нет, ср. Производство мыла. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Мыловарение — мыловаре́ние ср. Производство мыла [мыло I 1.]. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "мыловарение".