Толковый словарь Ушакова
МИНИМАЛИСТКА — МИНИМАЛИСТКА МИНИМАЛИ́СТКА, минмалистки (книжн, неод.). женск. к минималист. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Минималистка — минимали́стка ж. жен. к сущ. минималист Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "минималистка".