Словарь Даля
Мателот — м. морской первый корабль за своим передовым в кильватере, когда флот построен на линии бейдевинда. | Пляска (матроска), вышедшая ныне из обычая. | У франц. поваров, уха особого приготовления на вине.
Словарь Городов
Мателот — поселок городского типа, местоположение Сангр Гранде, Тринидад и Тобаго. Рядом распологаются ближайшие крупные города: Арима, Chaguanas, Rio Claro, Сан-Фернандо,... подробнее
Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
Мателот — матело́т м.; = матлот I Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
см. также морфологический разбор слова "мателот".